Permintaan daging ayam tidak hanya berasal dari sector saja melainkan pula individu dan rumah tangga.Ayam kampung dan ayam negeri sering dibandingkan mana yang lebih sehat untuk dikonsumsi. Temukan jawabannya disini!Ayam broiler dan ayam negeri adalah dua jenis ayam yang berbeda. Ayam broiler adalah jenis ayam pedaging yang diternakkan khusus untuk

Sedangkan ayam broiler kulitnya mengandung banyak lemak dan mudah sobek. Hal ini membuat proses mengolah ayam kampung juga menjadi lama dibandingkan dengan ayam broiler.Ayam kampung dan ayam negeri sering dibandingkan mana yang lebih sehat untuk dikonsumsi. Temukan jawabannya disini!Daging ayam kampung berwarna lebih gelap dan lebih alot. Namun, ra